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A Ribeira de Pardelhas, na Murtosa, volta a acolher, no fim-de-semana de 24 e 25 de junho, o Festival “Sabores da Ria”, organizado, em parceria, pela Confraria Gastronómica “O Moliceiro” e pelo Município da Murtosa, que tem a pretensão de divulgar o enorme potencial gastronómico de um conjunto de espécies da Ria de Aveiro, como o choco, os bivalves ou o linguado, que normalmente não têm a projeção das especialidades mais conhecidas, como a enguia, a lampreia e o sável.

A Câmara Municipal de Ovar aprovou a abertura do concurso para a atribuição do direito de utilização do edifício Vela Areínho para a instalação e exploração de um estabelecimento de restauração no local.  Para o efeito, foi já autorizada, em sede de reunião de Câmara, por unanimidade, a adoção e o início do procedimento de concurso limitado por prévia qualificação, e aprovado o caderno de encargos e o programa de procedimento.

Albergaria-a-Velha vai lançar o I Roteiro Gastronómico de Carne Marinhoa, que decorre em sete restaurantes do Concelho, entre 5 de maio e 11 de junho. O roteiro implica a confeção e divulgação de pratos que tenham a carne marinhoa como base. “Naco à Marinhoa”, Costeletão à Marinhoa”, “Aba de Vitela em Forno a Lenha”, “Chanfana à Marinhoa” são algumas das 30 propostas que os restaurantes aderentes apresentam.

A riqueza da gastronomia portuguesa chega além-fronteiras e Oliveira de Azeméis junta-se, orgulhosamente, a essa reputação. Sobre a gastronomia oliveirense há que fazer referência a dois importantes aspetos.

O cenário idílico do Cais do Bico, junto ao canal da Murtosa da Ria de Aveiro, foi o palco, no passado fim de semana de 1 e 2 de abril, de mais uma edição do Festival Gastronómico da Lampreia e do Sável da Ria, numa organização conjunta da Confraria Gastronómica “O Moliceiro” e da Câmara Municipal da Murtosa.

A presença do Município da Mealhada na Feira Internacional de Turismo de Lisboa - BTL foi um sucesso. Mealhada esteve em destaque com os vinhos, a gastronomia, com especial relevo para o leitão, as termas, a Mata Nacional do Bussaco e até com a divulgação de eventos desportivos.

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