Ribeira de Pardelhas recebe festival “Sabores da Ria”

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A Ribeira de Pardelhas, na Murtosa, volta a acolher, no fim-de-semana de 24 e 25 de junho, o Festival “Sabores da Ria”, organizado, em parceria, pela Confraria Gastronómica “O Moliceiro” e pelo Município da Murtosa, que tem a pretensão de divulgar o enorme potencial gastronómico de um conjunto de espécies da Ria de Aveiro, como o choco, os bivalves ou o linguado, que normalmente não têm a projeção das especialidades mais conhecidas, como a enguia, a lampreia e o sável.

Festival de Sabores da Ria - Ribeira de Pardelhas - MurtosaEste certame representa um convite irrecusável à descoberta da grande riqueza e diversidade gastronómica da Ria de Aveiro, com a chancela de qualidade da Confraria Gastronómica “O Moliceiro”, herdeira e guardiã dos saberes ancestrais do povo marinhão.

O evento decorrerá na sede da Associação dos Amigos da Ria e do Barco Moliceiro, na Ribeira de Pardelhas. Para além da degustação, os visitantes poderão conhecer a riqueza patrimonial e paisagística da Murtosa, participando nas visitas guiadas, gratuitas, em bicicleta, ou no passeio de barco moliceiro pelo canal da Murtosa.

A participação no Festival é feita mediante inscrição prévia, até ao dia 22 de junho, na Confraria Gastronomica O Moliceiro, através dos telemóveis 917 530 407 e 917 241869 e do e-mail Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar., ou na Câmara Municipal da Murtosa, pelo e-mail Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar..

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Ondas da Serra

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