À distância, a quinta não é visível devido à geografia do local e também pela natureza que toma o seu lugar e reclama para si o espaço que os incêndios lhe haviam ‘tirado’.
A entrada é feita por uma estrada de terra batida e por um só sentido o que por si só é uma deliciosa aventura! Lá chegados ficamos deslumbrados pela paisagem, com visibilidade de perder de vista.
A quinta está situada em Arouca na fronteira com Vale de Cambra e deixamos aqui a sua localização GPS e mapa para melhor e devida orientação. Quem se quiser dirigir à Quinta do Pinho poderá contactar os proprietários através da página do facebook Quinta do Pinho que estes terão todo o gosto em os receber.
Atualmente na quinta proliferam a plantação de diversas espécies de mirtilos e também de groselhas. Na próxima plantação haverá também Kiwis. Existem os animais que numa tradicional quinta não podem faltar e neste caso encontramos a criação de gado de raça Arouquesa.
Num outro local observamos uma colmeia e como refere Pedro Pinho esta é de capital importância para a polinização das plantas – “… a ideia é ter ainda mais colmeias.” Ndr - já aqui no Ondas da Serra havíamos alertado para a importância de insectos e animais polinizadores pelo que nos congratula existir esta sensibilidade para tal e ainda mais perceber in loco que existem pessoas bem atentas a esta realidade da biodiversidade e a sua mais que valia para a Natureza e subsequentemente para a humanidade, bem ‘dentro’ dos pilares do Ondas da Serra.
O que o visitante poderá vivenciar, além do já mencionado, é a experiência na ‘primeira pessoa’ com a colheita do Mirtilo, e aliás, todos os anos a quinta recebe mão-de-obra sazonal para laborar nesta apanha. Aos interessados é só efetuarem o contato com a Quinta do Pinho.
Este ano o início é já agora!, no final de Maio, pois “temos de andar atrás da fruta!!” – refere Nuno Queirós.
Pedro Pinho e Nuno Queirós os mentores e gestores deste projeto, embarcaram nesta aventura à mais de uma década. Sendo professores de formação, optaram pelo mundo rural e pela ‘vida’ do campo em plena sintonia com a natureza. O negócio far-se-á com novas apostas já pensadas e delineadas para conseguirem ter um espaço que privilegie o turismo rural de experimentação, o que por conseguinte permitirá ao visitante aí ficar alojado e ‘viver’ e conviver com o dia-a-dia da quinta.
Fica um muito obrigado por receberem o Ondas da Serra e a promessa de uma visita para muito em breve…
Fiquem bem!
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