Oliveira de Azeméis (19)
Situado a sul da AMP e pertencente ao distrito de Aveiro, o município de Oliveira de Azeméis destaca-se não só pelo património construído, de que é exemplo os castros de Ul e de Ossela, os moinhos, o Parque e a Capela de La Salette, os centros históricos de Oliveira de Azeméis e da Bemposta, mas também pelo património natural englobando os rios Antuã, Caima e Ul. Em termos culturais é notória a importância de grandes figuras da literatura portuguesa do século XX, como Ferreira de Castro ou Eça de Queirós.
O município de Oliveira de Azeméis apresenta um tecido empresarial competitivo e inovador, com projeção nacional e internacional, destacando-se a indústria metalúrgica e metalomecânica qualificada como setor estratégico nacional. Destaca-se igualmente o artesanato do concelho, de que é exemplo os trabalhos em cobre, peças em vidro, arte sacra, arte em madeira ou cestaria.
Devido à atividade dos moleiros presente em Oliveira de Azeméis o arroz e as farinhas são uma referência de qualidade que permitem a criação de produtos como o pão de Ul, regueifas e o arroz de febras de Cesar. O concelho tem uma gastronomia rica de que é exemplo o arroz de ossos da suã, os rojões, o anho à moda de Fajões, as rabanadas de Cesar ou as papas de S. Miguel.
Fonte: portal.amp.pt
Um dos propósitos do projeto “Ondas da Serra” é mostrar o rosto do povo e das nossas tradições. A nossa equipa andou em Ul - Oliveira de Azeméis e encontrou os seus habitantes atarefados com as suas lides agrícolas, domésticas ou apenas descanso. Aqui ficam alguns depoimentos destas simpáticas pessoas que estão sempre disponíveis para fazer um compasso de espera e contarem um pouco das suas vidas. É por esta razão que o campo atrai, longe do reboliço dos centros urbanos onde as pessoas cada vez se afastam mais.
No passado dia 16 de fevereiro 2017 aproveitando um dia de bonança “Ondas da Serra” esteve no Parque Temático Molinológico em Ul – Oliveira de Azeméis.
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O visitante que se desloque à aldeia de Ul em Oliveira de Azeméis, encontra perto da Igreja ao fundo do vale o Parque Temático Molinológico. Ondas da Serra esteve à conversa com o seu coordenador Hugo Pereira que não quis ser fotografado porque coloca a sua equipa em primeiro lugar.
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A ADRITEM - Associação de Desenvolvimento Regional Integrado das Terras de Santa Maria, foi fundada em 16-10-2007, sendo composta por 4 elementos e tem como objetivo principal o desenvolvimento integrado da região de Terras de Santa Maria.
Na aldeia de Vilarinho de São Luís - Palmaz - Oliveira de Azeméis, o visitante pode encontrar um vale encantador, povoado de espigueiros, terras lavradas para cultivo, ladeado por um rio, com o casario numa encosta, onde o silêncio se faz sentir, aqui e além quebrado pelo cantar de um garnisé ou latir de um cão.
Ondas da Serra esteve em Vilarinho de São Luís - Palmaz - Oliveira de Azeméis, onde fomos recebidos calorosamente pela Srª Presidente da Associação Tradições de São Luís, Professora Almerinda e Sr Vice-Presidente, Alberto Soares. Tivemos uma agradável conversa onde eles falaram sobre a sua coletividade, tradições, dificuldades e sobre o PR1 Percurso dos Espigueiros.